Ventricine Racciatti

La forza delle radici

Un salumificio artigianale che parla di passione, famiglia, territorio e radici. Da oltre trent’anni la famiglia Racciatti trasforma carni suine in salumi tipici del Vastese mediante antiche ricette gelosamente custodite e tramandate con grande attenzione alle norme igieniche, a garanzia di un prodotto di reale qualità. Insieme a sua madre Elisa, Sandro conduce l’attività: dopo anni trascorsi in Inghilterra, ha scelto di farsi risucchiare dalle tradizioni e dalle origini, e realizzare una Ventricina speciale, con l’aggiunta di soli conservanti naturali: sale, peperone e spezie. Prodotti unici, come unica è la passione di famiglia.

Dove
Via Giuseppe Mazzini, 17 – Furci (Ch)
Tel. (+39) 389 9372792
ventricineracciatti@hotmail.it
www.ventricineracciatti.it